Eskişehir Yaş Sebze ve Meyve Üreticiler Birliği Başkanı Yıldıran Kılıç, kentte sebze üretiminde arz fazlası nedeniyle ürünlerin önemli bölümünün tarlada kaldığını belirterek üretim planlamasının önemine dikkat çekti.
Eskişehir’de üç ayrı sebze üreticileri birliği bulunduğunu belirten Yıldıran Kılıç, kendi birliklerinin 275 üyesinin bulunduğunu, Yıldırım Çiftliği ve Yeşil Sakarya birliklerinin ise yaklaşık 250’şer üyeye sahip olduğunu söyledi. Kılıç, kentte birliklere kayıtlı olmayan üreticilerin de bulunduğunu ifade etti.
Eskişehir’in Türkiye genelinde sebze üretiminde ilk 10 il arasında yer aldığını belirten Kılıç, buna karşın üretimde planlama eksikliği nedeniyle ürünlerin tarlada kaldığını söyledi.
Kılıç, “Üretilen sebzelerin tarlada kaldığını görüyoruz. Üretim arzı fazla olduğu için üretilen ürünlerin, her yıl olduğu gibi bu sene de yarısı tarlada kalacak” dedi.
Bu durumun temel nedenlerinden birinin üretim planlamasının yapılmaması olduğunu savunan Kılıç, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın konuya daha fazla odaklanması gerektiğini ifade etti.
Üreticinin bir yıl yüksek gelir elde ettiği ürüne sonraki yıl daha fazla yöneldiğini belirten Kılıç, bunun da arz fazlasına neden olduğunu söyledi.
Kılıç, “Üretim planlaması olmadığından vatandaş, para eden ürüne bir sonraki yıl yükleniyor ve o ürünü daha fazla ekiyor. Fazla ekilince de ürünlerin hepsi maalesef tarlada kalıyor” ifadelerini kullandı.
Sonbahar yağışlarının üretim açısından hem olumlu hem de olumsuz etkileri bulunduğunu belirten Kılıç, özellikle domates üreticilerinin yağışlı ve kapalı havadan olumsuz etkilendiğini söyledi.
Kılıç, “Havalar sürekli yağışlı ve kapalı gittiği için domateslerde leke oluşuyor. Bu da kaliteyi düşürüyor” dedi.
Öte yandan yağışların ekinlerin biçildiği ve anız bulunan alanlarda toprağın su ihtiyacının karşılanması açısından fayda sağladığını belirten Kılıç, baraj ve göllerin su seviyeleri açısından da yağışların önem taşıdığını kaydetti.
Yıldıran Kılıç, sebze üretiminde sürdürülebilirliğin sağlanabilmesi için üreticinin hangi ürünü ne kadar ekeceğini öngörebileceği bir planlama sistemine ihtiyaç olduğunu vurguladı.
