Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ve market fiyatlarında yaşanan değişimleri değerlendirdi. Açıklanan verilere göre markette bazı ürünlerde dikkat çekici fiyat hareketleri yaşandı.
Yumurtada yüzde 37,8’lik artış
Ağustos ayında markette takip edilen 37 ürünün 19’unda fiyat artışı, 18’inde ise fiyat düşüşü görüldü.
Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 37,8 ile yumurta oldu. Yumurtadaki fiyat artışını yüzde 19 ile yeşil fasulye, yüzde 11,1 ile yeşil soğan, yüzde 10 ile marul ve yüzde 8,9 ile kuru incir takip etti.
Bayraktar, yumurta fiyatlarındaki yükselişin yem, enerji ve nakliye gibi üretim maliyetlerindeki artışın yanı sıra sektördeki planlama eksikliğinden kaynaklanan arz-talep dengesizliğiyle bağlantılı olduğunu belirtti.
Sivri biber yüzde 34,2 ucuzladı
Ağustos ayında markette fiyatı en fazla düşen ürün ise sivri biber oldu. Sivri biberin fiyatı yüzde 34,2 oranında geriledi.
Sivri biberi yüzde 28,9 ile kuru soğan, yüzde 24,2 ile kuru üzüm, yüzde 22 ile şeftali ve yüzde 21,2 ile kırmızı mercimek takip etti.
Üretici ile market arasında büyük fark
Ağustos ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı da dikkat çekici seviyelere ulaştı. En yüksek fiyat farkı yüzde 748,4 ile limonda görüldü.
Üreticide 10 lira olan limon markette 84 lira 84 kuruşa satıldı. Böylece limon, markette üretici fiyatının 8,5 katına ulaşmış oldu.
Limondaki fiyat farkını yüzde 380,3 ile havuç, yüzde 377,9 ile elma, yüzde 240,9 ile kabak ve yüzde 239,4 ile yeşil soğan izledi.
Üreticide 10 lira 66 kuruş olan havuç markette 51 lira 20 kuruşa, 18 lira 75 kuruş olan elma 89 lira 60 kuruşa, 16 lira 2 kuruş olan kabak 54 lira 61 kuruşa ve 17 lira 33 kuruş olan yeşil soğan 58 lira 83 kuruşa satıldı.
Üreticide limon fiyatı yüzde 75 düştü
Üretici fiyatlarında ağustos ayında 29 ürünün 9’unda fiyat artışı yaşanırken, 13 üründe fiyat düşüşü görüldü. 7 üründe ise fiyat değişmedi.
Üreticide fiyatı en fazla düşen ürün yüzde 75 ile limon oldu. Limonu yüzde 54,5 ile kuru soğan, yüzde 24,2 ile patates, yüzde 23 ile yeşil soğan ve yüzde 20 ile şeftali takip etti.
Bayraktar, limondaki düşüşün geçen yıl depolanan ürünlerin arzının devam etmesi ve bu yıl erkenci çeşitlerin de piyasaya sunulması nedeniyle yaşandığını belirtti.
Mazotun yıllık artışı yüzde 57,9
Üreticinin girdi maliyetlerinde de önemli artışlar yaşandı. Ağustos ayında temmuz ayına göre DAP gübresi yüzde 4,5, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 4,4, ÜRE gübresi ise yüzde 0,6 arttı.
Son bir yılda amonyum nitrat gübresi yüzde 61,2, amonyum sülfat gübresi yüzde 55,2, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 32,7, DAP gübresi yüzde 25,3 ve ÜRE gübresi yüzde 3,4 oranında yükseldi.
Besi yemi fiyatı yıllık bazda yüzde 34,5, süt yemi yüzde 31,8 arttı. Elektrik fiyatlarında yıllık artış yüzde 25,1, tarım ilaçlarında yüzde 27,8 olarak gerçekleşti.
Mazot fiyatı ise ağustos ayında aylık bazda yüzde 7 artarken, yıllık artış oranı yüzde 57,9 oldu.
