Anadolu Üniversitesi, bilimsel araştırmaları uygulamaya dönüştüren çalışmalarına bir yenisini ekleyerek Tıbbi ve Aromatik Bitki Araştırma ve Uygulama Alanı'nı hayata geçirdi. Bitki, İlaç ve Bilimsel Araştırmalar Uygulama ve Araştırma Merkezi (AÜBİBAM) koordinasyonunda yürütülen projeyle tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesinden işlenmesine, Ar-Ge süreçlerinden standardize ürün geliştirilmesine kadar uzanan bütüncül bir üretim modeli oluşturuldu.
Üniversite, bu model sayesinde bilimsel araştırmalara katkı sunmanın yanı sıra katma değeri yüksek ürünler geliştirerek bölgesel kalkınmayı desteklemeyi, öğrencilere uygulamalı eğitim imkânı sağlamayı ve kendi markasını taşıyan ürünleri üretmeyi amaçlıyor.
Çukurhisar'daki Tarım Arazileri Bilim İçin Kullanılıyor
Anadolu Üniversitesi Rektörlüğü tarafından 2024 yılı Aralık ayında alınan kararla, Eskişehir'in Çukurhisar Mahallesi'nde bulunan üniversiteye ait tarım arazileri bilimsel araştırmalar doğrultusunda yeniden değerlendirildi.
Üniversite bünyesinde Ziraat Fakültesi bulunmaması nedeniyle alanın klasik tarımsal üretim yerine araştırma odaklı kullanılmasına karar verildi. Böylece arazi, AÜBİBAM koordinasyonunda faaliyet gösteren Tıbbi ve Aromatik Bitki Araştırma ve Uygulama Alanı olarak hizmet vermeye başladı.
ESOGÜ ile Ortak Protokol İmzalandı
Projeye ilişkin önemli adımlardan biri de Anadolu Üniversitesi ile Eskişehir Osmangazi Üniversitesi arasında imzalanan iş birliği protokolü oldu.
2025 yılının Nisan ayında imzalanan protokolle tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesi, işlenmesi ve değerlendirilmesi konusunda ortak çalışma zemini oluşturuldu. Yaklaşık 20 dönümlük araştırma alanında sulama ve altyapı çalışmaları tamamlanırken, 2026 yılı itibarıyla ilk ekimler gerçekleştirildi.
Yaklaşık 20 Bin Fide Toprakla Buluştu
Araştırma alanında yetiştirilecek bitkiler belirlenirken Eskişehir'in iklim koşulları, toprak yapısı ve ekonomik potansiyeli dikkate alındı.
İlk etapta tek yıllık ve çok yıllık türlerden oluşan yaklaşık 20 bin fide dikildi. İlerleyen süreçte bitki çeşitliliğinin artırılması ve farklı türlerin bölgedeki performanslarının bilimsel olarak değerlendirilmesi planlanıyor.
Hedef Katma Değerli Ürün Üretmek
Projede yalnızca bitki yetiştiriciliği değil, hasat edilen ürünlerin yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülmesi de hedefleniyor.
AÜBİBAM bünyesindeki pilot üretim ve analiz altyapısı sayesinde bitkisel hammaddeler distilasyon, ekstraksiyon ve saflaştırma işlemlerinden geçirilerek farklı kullanım alanlarına uygun ürünlere dönüştürülebilecek. Ürünlerin kalite analizleri, standardizasyon ve sertifikasyon süreçleri de üniversite bünyesinde gerçekleştirilecek.
Öğrenciler İçin Uygulama Merkezi Olacak
Araştırma alanı, lisans ve lisansüstü öğrencileri için önemli bir uygulama laboratuvarı olarak kullanılacak.
Öğrenciler yetiştirme, hasat, işleme ve ürün geliştirme süreçlerinde aktif görev alırken, farklı disiplinlerden akademisyenlerle ortak projelerde çalışma ve staj yapma imkânı da bulacak.
Bölge Üreticilerine Rehberlik Edecek
Üniversite, elde edilen bilimsel bilgi ve deneyimi yalnızca akademik alanda bırakmayacak.
Projeyle birlikte bölge üreticilerine yönelik eğitimler düzenlenmesi, doğru üretim modellerinin tanıtılması ve ekonomik değeri yüksek tıbbi ve aromatik bitkiler konusunda farkındalık oluşturulması hedefleniyor.
Anadolu Üniversitesi Markalı Ürünler Hedefleniyor
Araştırma ve uygulama alanındaki çalışmaların sonraki aşamasında hasat edilen ürünlerin işlenmesi, paketlenmesi ve ticarileştirilmesi planlanıyor.
Anadolu Üniversitesi, sürdürülebilir kalite anlayışıyla kendi markasını taşıyan tıbbi ve aromatik bitki ürünlerini geliştirerek hem yurt içi hem de uluslararası pazarda değerlendirmeyi amaçlıyor. Uzun vadede üniversite markalı ürünlerin öğrenciler, akademik ve idari personelle buluşturulması hedefleniyor. Böylece bilimsel araştırmaların ekonomik değere dönüştüğü örnek bir üniversite modeli oluşturulması planlanıyor.
