Eskişehir Kahveciler Odası Başkanı Mehmet Karatay, kentte esnafın yaşadığı ekonomik sıkıntılara ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Karatay, özellikle iş yeri kiraları ve artan işletme maliyetlerinin kahvehane ve çay ocağı işletmecilerini zorladığını söyledi.
Kira artışlarının yalnızca esnaf açısından değil, mülk sahipleri açısından da farklı gerekçeleri olduğunu belirten Karatay, yüksek enflasyonun bu dengeyi doğrudan etkilediğini ifade etti.
“4-5 milyon lira değerindeki bir iş yerinden 30-40 bin lira kira geliri elde eden mülk sahibi bu rakamı düşük bulabiliyor. Aynı parayı bankaya yatırsa daha yüksek getiri elde edebileceğini düşünüyor. Bu nedenle iki tarafın da iyi niyetle ortak bir noktada buluşması gerekiyor” diyen Karatay, sorunun tek taraflı değerlendirilemeyeceğini vurguladı.
Kiralardaki artışın özellikle çarşı merkezlerinde daha belirgin olduğuna dikkat çeken Karatay, bu durumun oluşmasında esnafın da etkili olduğunu söyledi.
“Esnaf yüksek kirayı kabul etmese bu seviyelere gelinmez. Bir işletme o fiyattan kiralanınca mülk sahibi bunu emsal gösteriyor ve kiralar yukarı çıkıyor” diyen Karatay, piyasanın karşılıklı etkileşimle şekillendiğini ifade etti.
Kahvehane ve çay ocaklarının kira dışında da ciddi maliyetlerle karşı karşıya olduğunu belirten Karatay, son dönemde çay, şeker, personel, elektrik ve doğalgaz giderlerinde ciddi artış yaşandığını söyledi.
Çaya yüzde 50, şekere ise yüzde 40 zam geldiğini hatırlatan Karatay, sigortalı bir çalışanın işverene maliyetinin 50 bin liraya kadar çıktığını belirterek, “15 liraya çay satarak bu yükün altından kalkmak giderek zorlaşıyor” dedi.
Karatay, tüm bu sorunlara rağmen çözümün mümkün olduğunu ve tarafların ortak bir zeminde buluşması gerektiğini ifade etti.
