Süt Ve Süt Ürünlerinde Denetim Seferberliği

Eskişehir’de gıda güvenliği için başlatılan kontroller kapsamında süt ve süt ürünleri satış noktaları mercek altına alındı.

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, süt ve süt ürünlerinin güvenilir şekilde tüketiciye ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerini yoğunlaştırdı. Türkiye genelinde eş zamanlı yürütülen resmi kontroller çerçevesinde kentte de kapsamlı saha çalışmaları gerçekleştiriliyor.

Denetim ekipleri; hastaneler, okul kantinleri, öğrenci yurtları, marketler ve şarküterilerde detaylı incelemelerde bulunuyor. Yapılan kontrollerde ürünlerin saklama koşulları, uygun sıcaklık değerleri ve işletmelerin hijyen standartları dikkatle değerlendiriliyor.

Ayrıca ekipler tarafından alınan numuneler, ürünlerin mevzuata uygunluğunu tespit etmek amacıyla laboratuvarlara gönderilerek analiz ediliyor. Bu süreçte tüketici sağlığını tehdit edebilecek unsurların önüne geçilmesi hedefleniyor.

Yetkililer, denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceğini vurgularken, vatandaşların gıda güvenliği konusunda karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili ihbar hatları üzerinden bildirmelerinin önemine dikkat çekti.

• Etiketler
• #Eskişehir haber
• #süt ürünleri denetimi
• #gıda kontrolü
• #Tarım ve Orman
• #hijyen
• #ALO 174