Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimlerin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.
Düzenli olarak güncellenen taklit ve tağşiş listesine yapılan son eklemelerde, et ürünlerinde dikkat çeken uygunsuzluklar tespit edildi.
Laboratuvar incelemelerinde, “dana eti” olarak satılan bazı ürünlerde tüketiciye beyan edilmeyen kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı ortaya çıktı.
Bakanlık tarafından açıklanan listede dört firmaya ait ürünler yer aldı:
Ankara Yenimahalle’de faaliyet gösteren Polat Uysal’a ait “%100 piliç eti” beyanlı köfte ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
Ankara Polatlı’da faaliyet gösteren Mkabasakal İnşaat Lojistik Gıda San. Tic. Ltd. Şti.’nin “Harika Sucukları” markalı dana sucuk ürününde sakatat (dil) bulundu.
İstanbul Bağcılar’da faaliyet gösteren Özsultan Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.’ne ait dana kıyma ürününde kanatlı eti ve sakatat (taşlık) tespit edildi.
İstanbul Silivri’de faaliyet gösteren Bicen Mağazacılık Sanayi ve Ticaret A.Ş.’nin dana-kuzu köfte harcında ise sakatat (baş eti) kullanıldığı belirlendi.
Bakanlık, denetimlerin aralıksız sürdüğünü ve taklit-tağşiş uygulamalarına karşı yaptırımların devam edeceğini bildirdi.
